Die Geschichte von "Tiptree" reicht bis in die frühen 1700er Jahre zurück, als Trewlands, der Bauernhof, der später der Hauptstandort für die Marmeladenproduktion im Dorf Tiptree in Essex werden sollte, gegründet wurde. Heute leben in dem Dorf rund 11.000 Einwohner und es gilt als das größte Dorf des Landes. Um Ihnen wertvolle Online-Zeit zu ersparen, wird ein Dorf im Allgemeinen definiert als "eine Gruppe von Häusern und zugehörigen Gebäuden, die größer als ein Weiler und kleiner als eine Stadt ist und in einer ländlichen Gegend liegt".

Als die Familie Wilkin 1865 von der Landwirtschaft zum Obstanbau überging, hatte das Dorf 850 Einwohner. Trotz dieser Veränderung wählten die Menschen Tiptree weiterhin als Wohnort, und bei der Volkszählung 1961 wurden 3.018 Einwohner gezählt.

Die Britannia Fruit Preserving Company wurde 1885 mit dem Ziel gegründet, die Obstkonservierung in Tiptree zu einer erfolgreichen Industrie zu machen. Dies geschah, nachdem Gladstone, der damalige Premierminister, der Bevölkerung die Obstkonservierung empfohlen hatte. Arthur Charles Wilkin griff die Idee schnell auf, und die ersten Produkte des Unternehmens, "Tiptree"-Konserven, wurden an einen australischen Händler verkauft. In den nächsten zehn Jahren wurden mehr als 200 Tonnen Obst produziert, von denen die Hälfte zur Herstellung von Marmelade verwendet wurde. Dieser Erfolg war eine gute Nachricht für das Dorf, und Aufzeichnungen zeigen, dass 1891 vierhundert Pflücker beschäftigt waren, die zwischen 12 und 40 Pence pro Tag verdienten. Fabrikarbeiter waren mit der Herstellung von Marmelade beschäftigt und verdienten bis zu 1 Pfund pro Woche.

Die Einrichtung einer Eisenbahnlinie zwischen Kelvedon und Tollesbury über Tiptree war eine große Hilfe für das Unternehmen und förderte auch das Bevölkerungswachstum, da mehr Menschen Zugang zu Reisen erhielten. Im Laufe der Jahre kauften und bewirtschafteten Wilkin und Söhne (wie das Unternehmen nun hieß) einen Großteil des Landes rund um das Dorf und reichten sogar bis nach Dagenham und Suffolk. Heute umfasst das "Tiptree"-Gut Farmen in Tiptree, Tollesbury und Goldhanger. Allerdings war es nicht immer einfach, und Mr. Wilkin musste einmal ein Pferd verkaufen, um die Löhne der Arbeiter zu bezahlen. Aus den Aufzeichnungen des Dorfes geht jedoch hervor, dass um 1900 eine Rentenkasse für die ärmeren Menschen des Bezirks eingerichtet wurde, an deren Gründung und Verwaltung Arthur Charles Wilkin aktiv beteiligt war. Zu dieser Zeit stiftete er auch ein Grundstück für die Kongregationskirche, half bei der Finanzierung des Baus der Heilsarmee-Halle und stellte Arbeitsplätze für Heilsarmee-Kadetten zur Verfügung.

Vor 1906 besaß das Unternehmen 800 Hektar Land, auf denen sie jede Saison rund 300 Tonnen Obst anbauten. Im Jahr 1914 berichtete der Essex Telegraph, dass am Montag über 10 Tonnen Erdbeeren, darunter ein großer Teil der berühmten "Little Scarlet", zu Marmelade verarbeitet wurden. Doch im selben Jahr begann der Erste Weltkrieg und das Geschäft kam zum Erliegen. Viele Fabriken wurden geschlossen und es gab viele Arbeitslose. Die Situation verschlimmerte sich 1918 aufgrund eines schweren Mangels an Weizen, Zucker und anderen wichtigen Lebensmitteln. Nach dem Krieg ging es mit dem Unternehmen bergauf. 1922 besaß es über 100 Häuser, acht Bauernhöfe, eine Windmühle, eine Schmiede, einen Fabrikclub, eine Halle der Heilsarmee, die Fabrik und 1.000 Hektar Land. Durch das Wachstum der Marmeladen- und Ankerpressenindustrie, die zu wichtigen Arbeitgebern in der Region geworden waren, wuchs das Dorf auf über 1.400 Einwohner an.

Um die Originalrezepte mit hohem Fruchtanteil beizubehalten, ist es notwendig, die benötigten Zutaten zu beschaffen. Das ist wichtig, damit der Betrieb reibungslos läuft. 

In den 1950er Jahren erlebte das Dorf Tiptree bedeutende Veränderungen, da die Bevölkerung weiter wuchs und sich mehr Unternehmen ansiedelten. Ein offizieller Reiseführer aus dem Jahr 1957 listet ein Einkaufszentrum, zwei Banken, zwei Kirchen, zahlreiche Sport- und Sozialvereine, sechs Pubs, einen Spielplatz (Windmill Green war eine stillgelegte Kiesgrube) und zwei Grundschulen auf. Das Marmeladengeschäft in Tiptree hat im Laufe seiner Geschichte sowohl gute als auch schwierige Zeiten erlebt, aber seit den 1950er Jahren hat es eine lange Periode stetigen Wachstums hinter sich. Trotz des Rückgangs des traditionellen Marktes und der Tatsache, dass die britische Produktion fast der Vergangenheit angehört, hat sich der Betrieb in Tiptree in den letzten Jahren gut entwickelt. Die erneute Konzentration auf den Anbau eigener Früchte hat zum Wohlstand des Unternehmens beigetragen, und im Gegensatz zu vielen Obstplantagen im ganzen Land wird heute mehr Obst angebaut als je zuvor.

Im Jahr 2010 feierte Tiptree das 125-jährige Bestehen der Herstellung von Konfitüren und Gelees. Trotz der weltweiten wirtschaftlichen Rezession erzielte das Unternehmen Rekordumsätze. Königin Elizabeth II. besuchte in diesem Jahr sogar den Betrieb und führte im Maulbeergarten ein Theaterstück auf, das die Geschichte von John Joseph Mechi erzählte, einem Silberschmied, Erfinder und experimentierfreudigen Landwirt, der einst in Tiptree Hall lebte, das heute zum Anwesen von Tiptree gehört. Außerdem gestaltete das Writtle College einen Garten für die Chelsea Flower Show, der auf dem Tiptree-Thema basierte und Mechis Leben widerspiegelte. Als Ergebnis dieser Veranstaltungen erlebte Tiptree seinen besten Umsatz aller Zeiten.

Wilkin and Sons, ein bekannter Hersteller von "Tiptree"-Konserven, hat sein Geschäft um frisches Obst und mehrere Teestuben in Essex erweitert. Das Unternehmen hat Thursday Cottage, einen Hersteller von handabgefüllten Konserven, und Passionately Cakes übernommen, das mit Raven Catering zu Tiptree Patisserie fusionierte. Tiptree Patisserie hat dann Daizylake Cakes übernommen und das Geschäft nach Witham verlagert. Cole's Puddings, ein Hersteller von Premium-Weihnachtspudding, ist ebenfalls Teil der Wilkin & Sons Food-Familie. Die Mitarbeiter des Unternehmens wohnen in Unterkünften auf dem Fabrikgelände. Wilkin & Sons baut auf 850 Hektar Ackerland in Essex hochwertige Früchte wie Mispeln, Maulbeeren und Quitten an. Besonders bekannt sind ihre Little Scarlet-Erdbeeren, die ausschließlich auf dem Gut Tiptree angebaut werden. Mit fortschrittlichen Anbautechniken stellt das Unternehmen sicher, dass die richtigen Sorten hochwertiger Früchte für die Marmeladenfabrik produziert werden und dass der Geschmack frischer Früchte im Endprodukt erhalten bleibt.

Wilkin and Sons, ein Unternehmen, das seit 1911 stolzer Inhaber einer königlichen Erlaubnis ist, setzt auf langfristige Planung. Sein Ziel ist nicht nur der finanzielle Erfolg, sondern auch die kontinuierliche Verbesserung im Laufe der Zeit. Ein Drittel der Produktion ist für einen der sechzig regulären Überseemärkte bestimmt. Die Beschäftigten kontrollieren über einen Trust fast die Hälfte der Aktien des Unternehmens. Die Handelsgewinne werden für den Rückkauf von Aktien für den Mitarbeitertrust verwendet, um sicherzustellen, dass alle Beteiligten eine echte Beteiligung haben. Diese Regelung bietet auch einen gewissen Schutz für die Unabhängigkeit des Unternehmens.